Kynutý knedlík

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

0,5 kg pol. mouky, 250ml mléka, 0,5 kostky droždí, 1 vejce, sůl, trochu cukru na kvásek, něco zeleného pro barvu, 1 rohlík na kostičky

POSTUP PŘÍPRAVY

Uděláme kvásek z droždí, cukru a mléka. Poté přidáme mouku, zelené a vejce, umícháme a nakonec vsypeme nakrájený rohlík, uděláme 3 šišky a necháme 30 minut kynout. Vařime 30 minut, po 20ti min otočíme.

Já dělám 4 šisky a vařím po dvou v 5ti litrových hrncích.