POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 ml mléka
5 lžic rozpuštěného másla
40g moučkového cukru
vanilkový cukr
špetka soli
citrónová kůra
1 žloutek
450g polohrubé mouky
50g hladké mouky
1 lžička sušeného droždí
VANILKOVÉ ŠODÓ
650 ml mléka
1 vanilkový puding
3 lžíce cukru
2 čajové lžičky rumu – vmícháme do hotového horkého pudingu
50g másla - vmícháme do hotového horkého pudingu
POSTUP PŘÍPRAVY
Viz postup :o)
 |
Ingredience v uvedeném pořadí dáme do pekárny na program Těsto |
 |
Po vykynutí si rozdělíme těsto na 11 dílů (pro klasický plech) |
 |
Vyválíme dlouhé válečky na délku plechu |
 |
Skládáme vedle sebe, ale nepřiplácáváme je k sobě! |
 |
Stěrkou, nožem nebo rádýlkem uděláme jednotlivé buchtičky |
 |
Potřeme rozpuštěným máslem a necháme ještě cca 15 minut kynout |
 |
Pečeme na 150C až budou mít buchtičky zlatavou barvu |
 |
Uvaříme puding z mléka, pudingu a cukru, poté ho sejmeme z ohně a přimícháme cca 50g másla a 2 čajové lžičky rumu. Přelijeme a podáváme :o)))) DOBROU CHUŤ |