OVOCNÝ KOLÁČ-trochu jinak



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300g hl.m,100g cukr mouč., 1 máslo nebo hera,4 vejce ,1 pdp,2x zakys.smetana,200g cukr krupice,-žmolenka a hodně.Ovoce-nejlepší mám vyzkoušené švestky.

POSTUP PŘÍPRAVY

Těsto-HL.m.+100g cukr moučka+máslo+2 vejce+1 pdp-smíchat a dát na chvilku do lednice.Potom rozprostřít na plech.Namáčím si ruce aby to šlo lépe.Na to ovoce.
Náplň-2 zakys.sm. smíchat 200 g cukru krupice,2 vejce a dohustit hl.moukou.-Napatlat na ovoce.Huuuustě posypat žmolenkou.Peču na 190 stupňů-podle trouby cca 45 min.
Hutný a mokrý moučník.