Domácí Bailey´s
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 salka,1/2 l rumu(použila jsem jednou také Napoleona),1 šlehačku (min.250 ml-dávám ale i více)
POSTUP PŘÍPRAVY
salka dáme do hrnce s vodou (nesmí vyvřít!!!!) VAŘÍME CCA 2 HOD-zkaramelizuje,vytáhneme a necháme schladit,do šlehače dáme rum s přidáváme zkaramelizované salko,nakonec šlehačku-nemá šanci to vydržet 3 dny :o)
dá se vylepšit i praženým kokosem,který macerujeme v rumu