Rychlý piškot

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

na jedno vejce: 3dkg pol.mouky, 4 dkg cukru krupice

POSTUP PŘÍPRAVY

Do šlehače dáme vejce, na větší plech asi 6-7 vajec a přisypeme cukr. Necháme šlehat do zhoustnutí a postupně přidáme mouku. Můžeme přidat i špetku prášku do pečiva. Vymazaný a vysypaný plech. Piškot používám na dorty, rolády nebo na upečený naskládám ovoce a naliju želé z pudinku.