kuřecí masenko zapečené s bramborem,švestkama a brokolicí na šlehačce
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
brambory,kuřecí prsa,sušené švestky,brokolice,šlehačka na vaření,sůl,pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
do zapékací nádoby vložíme na trošce oleje naklepané osolené a pepřené kuřecí prsa,zakryjeme celé dno.poklademe nakrájené sušené švestky a na páře udělanou brokolici.na to vše vrstvíme syrové nakrájené (na proužky) brambory (soléme ,pepříme) a mezi ně ještě zbytek brokolice.to celé zalejeme šlehačkou .dáme zapéct a ke konci,když už jsou brambůrky měkké odděláme poklop ,aby se dodělaly do zlatova-hotovo a můžeme baštit.dobrou chut
|
na trošku oleje naklademe kuřecí maseno a nakrájené švestky |
|
poklademe brokolicí |
|
klademe vrstvy brambor a brokolice |
|
zalejeme šlehačkou |
|
nahoru naklademe sušené švestky v celku |
|
dáme zapéct a ke konci poklop odděláme,aby vrchní brambory byly zlatavé |
|
hotovo.nevypadá to nijak moc pěkně ,ale je to bašta,jako přílohu si dáváme čalamádu Vladěnka |