Zapečená brokolice se slaninou (šunkou), smetanou a sýrem



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

brokolice, sůl, grilovací koření, sladká smetana na vaření, plátkový sýr, 15 dkg šunky nebo aglické slaniny - já to kombinovala, vejce

POSTUP PŘÍPRAVY

Brokolici spařím na pařáčku jen asi 5 minut. Pak vymažu zapíkací mísu oliv.olejem, poskládám brokolici rozdělenou na malé růžičky, pokladu uzeninou nakrájenou na nudličky. Ve smetaně rozkvedlám jedno vejce, přidám podle chuti gril.koření. Touto směsí zaliju brokolici v míse, nakonec pokladu po celém povrchu plátkovým sýrem. Peču na 210st. dozlatova. Podávám ještě s vařeným bramborem nebo jen tak samotné.