Kvasnicova polevka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Kvasnice asi za 3kč.,mrkev a petrzel v poměru 1:1,kousek másla,vejce 3ks.,sul,pepř,masox,

POSTUP PŘÍPRAVY

Máslo vližíme do hrnce roztopíme a přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu,posmažíme a přidáme kvasnice a mícháme dokud se neroztopí,zalijeme vodou,osolíme a vaříme asi pul hodiny,podle chuti přidáme masox,dosolíme dopepříme,nakonec vlijeme rozmíchana vejce.Muzeme posypat petrželkou.O vánocích zalívám zaklad vyvarem z kapřích hlav.Přeji dobrou chut.