Jahodový mls



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 vanička polotučného tvarohu, 2 hrnečky jakého koliv ovoce - maliny, jahody, borůvky, ostružiny a pod. (já použila zmražené rozmačkané oslazené jahody z loňské úrody), 2 kelímky smetany ke šlehání, smetana-fix od Dr.Oetker, 5 lžic moučkového cukru, 4 lžíce pískového cukru, půllžičky vanilkové tresti (prodávaji takové malé platíčko s mnoha esencemi v Lidlu).

POSTUP PŘÍPRAVY

Ovoce dáme do misky, posypeme pískovým cukrem, necháme mírně rozmrazit a potom ho rozmiksujeme.

Tvaroh vyšleháme s moučkovým cukrem a vanilkovou trestí a zlehka přimícháme dotuha ušlehanou smetanu (můžeme jí osladit 1 lžící moučkového cukru).

Směs rozdělíme do kelímků (můžou být i od jogurtu) tak, že je plníme střídavě tvarohovým krémem a rozmixovaným ovocem.

Na konec ušleháme druhou smetanu se smetana-fixem do tuha, naplníme jej do sáčku s řezanou trubičkou a na povrh kelímku uděláme takovou čepičku. Do středu zapíchneme mátu, před ní dáme čtvrtky čerstvé jahody a potom můžeme posypat čokoládovými bobečky.