POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Piškot: 3/4 hrnku pískového cukru, 1hrnek polohrubé mouky, 2vejce, 3/4hrnku mléka, 2lžíce oleje, 1sáček kapučína (nebo 4polévkové lžíce kakaa ), 1prdopeč
Krém: 500ml šlehačky, 2 vrchovaté lžíce banánové pudinku (prášku), strouhaná čokoláda (50g), 2-4banány
POSTUP PŘÍPRAVY
Na piškot vyšleháme cukr se žloutky do pěny, přidáme mléko, olej, mouku, kakao (nebo kapučíno), a na závěr sníh ze dvou bílků. Těsto nalejeme do vymazané a vysypané kulaté formy. Upečeme v mírné troubě a dáme korpus vychladnout. Po vychladnutí vydlabeme lžičkou ve vzdálenosti asi 1cm od okraje piškotovou hmotu do hloubky asi 2cm. Do vydlabaného prostoru naskládáme podélně rozpůlené banány a navrstvíme krém do tvaru kopule. Povrch dortu hustě posypeme zbylým rozdrobeným piškotem a necháme uležet v lednici.
Krém: Asi ve dvou lžících šlehačky rozmícháme dvě vrchovaté lžíce banánového pudinku, cukr (záleží, jak jsme zvyklé sladit) a vlijeme do zbylé šlehačky a vyšleháme do hustého krému. Pak lehce vmícháme nastrouhanou čokoládu
 |
Připravené těsto nalijeme do kulaté, vymazané a vysypané formy a v mírné troubě upečeme |
 |
Upečený a vychladlý korpus vydlabeme lžičkou |
 |
do vydlabaného prostoru naskládáme banány, na ně krém a hustě posypeme zbylým rozdrobeným piškotem |
 |
hotový dortík dáme do ledničky pořádně vychladit |
 |
..dobrou chuť...:-) |