*** Borůvkový koláč ***



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g polohrubé mouky, 200g cukru, 200g másla, 2lžičky prášku do pečiva, 1/4l mléka, 4 vejce + borůvky a drobenka

POSTUP PŘÍPRAVY

V míse si utřeme (nebo šlehačem vyšleháme) máslo, cukr a žloutky. Přisypeme mouku s práškem do pečiva, přilijeme mléko a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto vlijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech (či na pečící papír), hustě posypeme borůvkami (či jiným ovocem) a drobenkou. Pečeme cca 45-60min v troubě na 175stupňů (nebo dle trouby)

***
***
***