POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 g másla nebo hery 250 g hl.mouky 1 žloutek náplň: 125g mletých vlaš.ořechů,125g mouč.cukru,1 vejce, 2-3 žloutky obalení: moučkový a vanil.cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
Tuk,mouku a žloutek smícháme, vytvoříme těsto a dáme vychladit do lednice cca na 2 hodiny. Smícháme si náplň. Z těsta vykrajujeme skleničkou kolečka, doprostřed dáme lžičkou náplň, přehneme a prsty spojíme okraje, ale ne úplně celé, jen ze strany, aby uprostřed zůstal otvor, kudy "vyleze" nádivka ven. Pečeme v předehřáté troubě na 170st. až lehce zrůžoví. Ještě teplé obalujeme ve směsi mouč.cukru a vanil.cukru /jako rohlíčky/. Necháme vychladnout. Já si dělám těsto vždy z dvojité dávky a polovinu si dám do mrazáku na příště. Je to rychlé a moooc dobré.
 |
Ještě jeden pohled než zmizely.... |