Moravské koláče



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

5 skl.hl.mouky (200 ml),2 žloutky,3/4 skl.oleje,6 dkg droždí,trouchu soli,10 - 14 kostek cukru(14 dkg cukru),1/4 l mléka,citr.kůra drobenka:10 dkg masla,1/2 skl.cukru krupice,1/2 - 1 skl.polohrubé mouky

POSTUP PŘÍPRAVY

Těsto dáme do pekárny podle postupu mléko,žloutky a další suroviny,necháme projít program těsto.Po vykynutí dáme na pracovní plochu uděláme vdolek,který naplníme povidli (tvaroh) dáme na plech ,uděláme důlek do vdolku,tak abychom,neporušili těsto a dáme další nápln podle fantazie mák atd.Okraje pomažeme olejem a posypeme droubenkou!Moc dobré !!!!Těsto krásné,moc dobře se s ním pracuje,nelepí,dnes jsem upekla,abych mohla dát sem obrázek.Naplnila jsem povidli a na vrh jsem dala tvaroh.

6bochánků,které naplníme,dáme na plech 3 + 3 takže dva plechy,pečeme 40 min asi 165 C
tři na plechu
rozpůlený,nakrájet na 1/4 .........