Rychlovka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

balíček cukrářských piškotů (můžou být i obyčejné), čerstvé nebo kompotované ovoce, 1 puding v prášku (příchuť vanilková nebo dle použitého ovoce), 2 zakysané smetany, cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

Do dortové formy nebo menšího plechu vyskládáme vedle sebe piškoty, to "popatleme" zakysanou smetanou, poklademe okapaným ovocem. Ze šťávy z ovoce, doplněné vodou (je dobré přidat i sirup kvůli barvě) a oslazené cukrem a pudingového prášku uvaříme želatinu - vaří se jak normální puding, jen je průhledná - kterou pak vše přelejeme. Dáme do ledničky schladnout, za pár hodin je to možno krájet a je to výborné a osvěžující, rychlé a levné...