POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Ingredience: 3/4 l vody nebo slabého čaje 20 dkg pískového cukru 3 pomeranče 1 citron 2 hřebíčky kousek celé skořice 1/2 l přírodního červeného vína 2 dcl rumu
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup:
Do hrnce nalijeme vodu nebo čaj, přidáme cukr, z 2 dobře omytých pomerančů a půlky citronu nastrouhanou kůru, skořici, hřebíček a vše 5 minut povaříme. Pak přecedíme do jiné nádoby, přilijeme víno, dáme na zdroj tepla a zahřejeme téměř k bodu varu. Odstavíme, přilijeme šťávu z pomerančů a citronu, přidáme rum a zamícháme. Hotový punč naléváme do nahřátých sklenic.