LANGOŠE RECEPT ZE STÁNKU +++
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
50 dkg hladké mouky, 300 ml vl. mléka , 1x kvasnice v sáčku, špetka soli, 1 lžička cukru,,,,,,,, olej na smažení, voda, česnek, tvrdý sýr, kečup.
POSTUP PŘÍPRAVY
Zpracujem těsto a dáme z miskou do lednice přikrejeme igelitovým sáčkem a druhý den děláme.Po vyndání z lednice to nechám chvilku odpočnout než začnu dělat.Dělám si lžící bochánky které rukou roztáhnu a rozvaluji válečkem na nudle nedělat moc tenké. Já si v hrníčku lehce převařím nalisovaný česnek s trochou vody na potírání langošů.Jde to i v ten den že vám nakyne těsto a můžete dělat langoše.
|
mouka ,sůl, cukr,kvasnice,mléko |
|
hotové těsto pod igelitem před vložením do lednice |
|
v lednici |
|
spařený česnek |
|
těsto nakynuté |
|
hromádky |
|
rozválené placky |
|
smaží se |
|
hotové langoše |