POTŘEBNÉ PŘÍSADY
BROKOLICE 1CIBULI 4STROUŽKY ČESNEKU-MŮŽE BÝT I VÍCE 4-5 BRAMOR SMETANA HL.MOUKA,MAJORÁNKA,SŮL,ZELENINOVÝ BUJON,MÁSLO NEBO OLEJ A JEDNO VAJÍČKO ALE NEMUSÍ BÝT
POSTUP PŘÍPRAVY
NEJPRVE OSMAŽÍME CIBULKU NA MÁSLE NEBO OLEJI DO ZLATA,ZASYPEME HL.MOUKOU,ZA STÁLÉHO MÍCHÁNÍ POČKÁME AŽ ZPĚNÍ A ZHNĚDNE,POTÉ ZALIJEME VLAŽNOU VODOU(MNOŽSTVÍ PODLE TOHO V JAKÉM HRNCI A PRO KOLIK OSOB DĚLÁTE)
VLOŽÍME NA KOSTKY NAKRÁJENÉ BRAMBORY,OSOLÍME,CHVÍLI POVAŘÍME,NEŽ BRAMBORY ZMĚKNOU,VLOŽÍME PROLISOVANÝ ČESNEK,MŮŽEME DÁT TAKÉ ZELENINOVÝ BUJON-ZLEPŠÍ TO CHUŤ
OPĚT CHVILIČKU POVAŘÍME,PAK DÁME BROKOLICI-JÁ JI VAŘÍM ZVLÁŠŤ AŤ SE NEROZVAŘÍ NEŽ BRABORY ZMĚKNOU
ZALEJU SMETANOU,ZASYPU MAJORÁNKOU A KDO CHCE MŮŽE ROZMÍCHAT 1 VEJCE-VÍCE TO ZHOUSTNE,ALE NEMUSÍ BÝT
PŘEJI VÁM DOBROU CHUŤ-JE VÝBORNÁ!!! MÁ JI RÁDA CELÁ RODINA = )))