KOBLIHY Z MAJOLKY

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/2 kg hrubé mouky,2 žloutky,špetka soli,1 majolka /balení malá vanička/,1 kostka droždí,čtvrtlitrový hrnek teplého mléka

POSTUP PŘÍPRAVY

Do misky dáme mouku,uprostředem uděláme důlek a rozdrobíme tam droždí.To posypeme solí a necháme rozpustit.Pak přidáme žloutky,majolku a vlahé mléko.Zaděláme těsto,necháme 1/2 hoďky odpočinout a plníme koblížky /povidly,uvařeným mákem.../.Klasicky usmažíme a obalíme v cukru nebo jen hustě pocukrujeme.Mooooc dobré!!!!!