POTŘEBNÉ PŘÍSADY
listové těsto, na jednu dávku z listového těsta stačí 1puding, 300ml mléka, cukr podle chuti a 1vanilkový cukr, na pocukrování cukr moučka, vajíčko na potření
POSTUP PŘÍPRAVY
Velmi jednoduché a u nás ve stylu když je na něco chuť a doma není tak se najde aspoň toto.
Uvaříme si puding ve 300ml mléka aby byl hustý a ochutíme za tepla nebo ještě při vaření. Odstavíme a necháme prochladnout.
Listové těsto vyválíme na tenčí plát jak jsme zvyklé na štrúdl. Rádýlkem nebo nožem vykrojíme čtverce, naplníme prochladlým pudinkem a uzavřeme. Pomažeme vajíčkem
Pečeme na 220°C na pečícím papíře do zlato hněda, pocukrujeme a podáváme :-)
... |
potřeme okraje vajíčkem aby lépe držely... a pak plníme |
protilehlé kraje slepíme k sobě |
a druhé kraje a přitlačíme tršku.. přendáme na plech a potřeme vajíčkem.... |
hotovo upečeno, dobrou chuť... z dávky se mi otevřel jen jeden šáteček.. .-) |