POTŘEBNÉ PŘÍSADY
- 2 hrnky špaldové mouky, - 1 hrnek třtinového cukru, - 1 PRDOPEČ - 1 vanilkový cukr, - 1 hrnek mléka, - 1/2 hrnku oleje, - 2 celá vejce, - 1 jogurt (bílá activia)
POSTUP PŘÍPRAVY
Všechny sypké přísady (mouka, cukry, PRDOPEČ), poté přidáme ostatní přísady (mléko, olej, vajíčka, jogurt) a pořádně promícháme. 3/4 těsta vylejeme na plech, na který si dáme pečící papír. Do zbylého těsta zamícháme kakao a lžící uděláme do světlého těsta na plechu fleky. Poté přidáme ovoce dle chuti ( meruňky, třešně, višně, jahody.....).
PEČENÍ:
- 180°C cca 20 minut - podle velikosti plechu a tudíž výšky těsta. Nakonec lze posypat moučkovým cukrem - já necukruji a máme jí zdravější:-))).