POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Růžovky,mleté maso - na takový pekáček stačí bohatě 30 dkg,sůl,vajíčko,koření na mletá masa,nožičky růžovek nakrájené na kousky+kousky kloboučků -pokud jsou,tvrdý sýr
POSTUP PŘÍPRAVY
Houby naskládám do pekáčku,do kterého si dám pečící papír,naplním,posypu sýrem,já dnes dala i lahůdkovou cibulku s natí,navrch naskládám rozvité kloboučky-pokud jsou,cca na 20 min. přikryju alobalem.
Peču tak na 200 st.-pustí sťávu.Tuk nedávám žádný.
Odstraním alobal a dám troubu naplno,na horkovzduch,aby se pěkně zapekly.
Nakonec nezbývá než popřát dobrou chuť :-)
 |
naplněné hlavičky |
 |
posypané sýrem |
 |
přiklopené |
 |
přikryté alobalem |
 |
hotovo |