POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Brambory,hruba mouka ,sul a olej na smažení.
POSTUP PŘÍPRAVY
Nemužu si to odpusti.Koukala jsem že tu ještě nejsou a my je dnes měli a ja si opět pochutnala.
Uvaříme brambory a slijeme jen částečně.Nechame trochu na dně.Za sypeme hodně hrubou moukou a přiklopíme aby se mouka vzkypřila.Tak po 5 min začneme šťouchat a šťouchat a přidavat mouku.Maminka mi říka když se Ti zda mouky dost tak ještě přidej.Musí to být opravdu hoooodně husté že už to drží cele na šťouchadle.A až to trochu vystydne pečeme křupavé placičky.
Nám to moc chutná a se salátkem nebo kompotem je to klasika.
Ty klasické ze školky TO NEJSOU.