POTŘEBNÉ PŘÍSADY
10 dkg debrecínky nebo šunky,3 vejce,sůl,plátkový eidam,tuk na pánev,1 rajče,1 zelená paprika,petrželka
POSTUP PŘÍPRAVY
Pánev trochu vytřeme olejem ,poklademe salámem,v hrnku si rozšleháme vejce se solí a nalijeme na salám.\Na vejce položíme kolečka rajčete a kousky papriky a propékáme,když jsou vejce skoro tuhá,posypeme kousíčky sýra/plátky pokrájím na nudličky/ a posypu sek.petrželkou.PZ podáváme s chlebem