Jana Ž. (Lamberta) ID 433418
Játrové knedlíčky
Dnes jsem poprvé dělala játrové knedlíčky. První várka se docela povedla, byly jen trochu tužší, druhou část jsem dala do mrazáku - pak jsem si uvědomila, že jsem do nich nepřidala máslo. Jaký budou? Vadí to hodně? Jak udělat, aby byly příště měkkčí?
ZOBRAZIT CELÉ FOTOALBUM
poslední fotografie v albu Černý rybíz - co s ním? | Odstraňovač tvrdé kůže | Ubrousky do sušičky | Co na svilušky? | Játrové knedlíčky | Relax na dovolené | Stavebnice z dětství | Jak zavařit dětskou přesnídávku? | Boty Melissa nebo Mel | Elektrický odpařovač proti komárům | Fazole | MArináda | Suchá kůže okolo vlasů a obočí | Oleandr | Jaké špekáčky kupujete? | Tričko s krtkem | Kolik utratíte měsíčně za jídlo? | Fleky na prádle z pračky | Římský hrnec | Osmička
(upozornit administrátory na porušení pravidel inzerce)
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 11 komentářů
Lucie Č. (manhartici) ID 187876, mimibazar.cz/manhartici (11.11.2013, 9:03)
dejte trochu sádla a budou jemnonké |:o)

ODPOVĚDĚT
Hana S. (hanstro) ID 212581 (10.11.2013, 21:02)
Já dělám knedlíčky bez másla a dám tam jen žloutek a z bílku udělám sníh.

ODPOVĚDĚT
Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (10.11.2013, 20:05)
máslo nedávám. Tuk ovlivňuje podle mě tuhost jen u krupice - tam se tuk doporučuje, protože nočky jsou pak tvrdé!

já dělám od oka, a jsou vždy super! někdy má člověk pocit tuhosti u větší knedlíčků - proto je někdy dělám jen přes "haluškovač".

ODPOVĚDĚT
Judita M. (katz) ID 108188, mimibazar.cz/katz (10.11.2013, 20:02)
taky nedávám a mám je výborné.. (zajic) (zajic) (zajic)

ODPOVĚDĚT
Mirka S. (Miriee) ID 274546, mimibazar.cz/miriee (10.11.2013, 19:50)
Taky máslo vůbec nedávám,dejte méně strouhanky....

ODPOVĚDĚT
Veronika Ř. (XveraX) ID 332648 (10.11.2013, 19:29)
Já taky máslo nedávám, a vždy OK.

ODPOVĚDĚT
Lucie K. (davulin) ID 65916 (10.11.2013, 19:04)
Já to dělám od oka buď z vepřových a nebo z kuřecích, kuřecí jsou jemnější, ale vepřové mi přijdou výraznější a chutnější, dám tam strouhanku, vejce, sůl a česnek, ten tomu dodá to pravé ořechové ,-)

ODPOVĚDĚT
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 99576 (10.11.2013, 19:03)
Do játrových knedlíčků taky máslo nedávám, jinak je lepší vše dělat od oka, prostě zkoušet optimální hustotu, není to žádná věda. (F)

ODPOVĚDĚT
Dagmar Š. (labrusco) ID 189296, mimibazar.cz/labrusco (10.11.2013, 19:02)
Máslo právě ovlivní tuhost, máslo nebo olej.

ODPOVĚDĚT
Jarka S. (pupuša) ID 91897 (10.11.2013, 19:01)
žádný máslo nedávám, stačí ubrat strouhanku. (F)

ODPOVĚDĚT
Jana Ž. (Lamberta) ID 433418 (10.11.2013, 18:45)
V receptu: 100g jater, 1 vejce, 30g másla, 100g strouhanky (dala jsem méně, přišlo mi to moc) koření

ODPOVĚDĚT