sušená rajčata
Sušíte někdo doma vlastní rajčata?Pokud ano,jak na to,prosím?Máme jich opravdu hodně,tak bych to zkusila. Díky moc
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 3 komentáře
JANA J. (janaji) ID 309864, mimibazar.cz/janaji (25.8.2018, 13:03)
já je krájím na silnější plátky , dám dvě zrníčka mořské soli a suším buď na plechu nebo v sušičce, nesmí se přesušit ,po usušení musí být spíš gumová než úplně tvrdá. Já rajčata nejím ,ale manžel je má rád a jí je pak jako chipsy nebo je sušená naložím do oleje s plátky česneku a to je prý také výborné . (Y)

ODPOVĚDĚT
Maria V. (Archeoložka) ID 324621 (16.8.2018, 18:52)
https://hobby.idnes.cz/co-s-nadurodou-rajcat-ususte-je-a-pochutnate-si-na-nich-jeste-v-zime-1da-/hobby-domov.aspx?c=A110727_105550_hobby-domov_bma

ODPOVĚDĚT
Maria V. (Archeoložka) ID 324621 (16.8.2018, 15:59)
Letos je hodně teplo dávají na papír na plech na slunko a dosuši v troubě

ODPOVĚDĚT
Michaela N. (michelka69) ID 584681 (16.8.2018, 17:47)
Také přemýšlím nad tím, že usuším, ale nemám vůbec žádnu zkušenost - jak poznám, že jsou dost sušené...nerada bych, aby mi třeba zplesnivěli, nebo naopak abych je nepřesušila.... *-)

ODPOVĚDĚT
Katka B. (kremilek) ID 2451, mimibazar.cz/katkab (16.8.2018, 19:38)
Usušená rajčata poznáte, že když je rozříznete, tak jsou jakoby gelová a už z nich nic neteče a pokud je přesušíte, což se mi taky stalo, tak je dám do sklenice a nahoru jablko. Ono to jakoby klidně za 14 dní natáhne vlhkost a jsou super. Já ale sušená rajčata nakládám a jsou naprosto luxusní. (Y)

ODPOVĚDĚT
Lucie Š. (Lua) ID 5573 (16.8.2018, 20:52)
Díky za rady. A můžu poprosit o recept na ty nakládaná rajčata? Díky moc (clamp)

ODPOVĚDĚT
Marie M. (MajkaMus) ID 115487 (17.8.2018, 11:52)
https://www.toprecepty.cz/recept/22414-susena-rajcata-v-olejove-lazni/

Dělám podle tohoto receptu již několik let. Syn tvrdí, že jsou mnohem lepší než kupovaná. Nemohu posoudit, kupovaná jsem nikdy nejedla.

ODPOVĚDĚT
Lucie Š. (Lua) ID 5573 (17.8.2018, 16:50)
¨děkuji moc (F)

na původní příspěvek již bylo v tomto vláknu 5x odpovězeno