Cuketová krémová polévka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 velká cuketa,cibule,1 mrkev,kousek pórku,3-4 brambory,sůl,pepř,mletý kmín,smetana,máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli,přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu a na kolečka nakrájený pórek,osmahneme,zalijeme vroucí vodou.Pak osolíme,přidáme koření,vsypeme brambory nakrájené na kostky a vaříme doměkka.Rozmixujeme ponorným mixérem,odstavíme z ohně a vlijeme trochu smetany/šlehačky.Podáváme s krutony z rohlíků