(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Cuketová krémová polévka
Potřebné ingredience
1 velká cuketa,cibule,1 mrkev,kousek pórku,3-4 brambory,sůl,pepř,mletý kmín,smetana,máslo
Postup přípravy
Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli,přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu a na kolečka nakrájený pórek,osmahneme,zalijeme vroucí vodou.Pak osolíme,přidáme koření,vsypeme brambory nakrájené na kostky a vaříme doměkka.Rozmixujeme ponorným mixérem,odstavíme z ohně a vlijeme trochu smetany/šlehačky.Podáváme s krutony z rohlíků
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
krišon
(upraveno)
26. 7. 2017, 11:26
Výborná, škoda, že jsem se včera podřekla a vyhlásila na dnes cuketový den .... kdybych ji vydávala za hráškovou, tak by ji jedl i kluk ...
Brblalka
(upraveno)
29. 10. 2016, 8:35
Také dělám. Já používám na dochucení česnek a majoranku, ale nic nestrouhám, protože se to rozvari a ponorakem to v pohodě rozmixuju.
KáKá
(upraveno)
29. 10. 2016, 15:12
@Brblalka
Jsem zvyklá strouhat,je to rychleji uvařené,nemusím čekat Jinak čensek do této ne,přebije to chuť zeleniny,majoránku sneseme jen v bramboráku