RECEPTY > MOUČNÍKY, POHÁRY

NÁZEV
prohledat zároveň postup a přísady      vyhledání dle čísla receptu
VŠECHNY TYPY RECEPTŮ | RECEPTY S POSTUPY | RECEPTY PRO INSPIRACI
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC
NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ ZA POSLEDNÍ MĚSÍC | NEJDISKUTOVANĚJŠÍ RECEPTY
POSLEDNĚ KOMENTOVANÉ RECEPTY
DNES Ořechové řezy z listového těsta (6) 16.6.2019, 12:05
Pěnový koláč s třešněmi (2) 14.6.2019, 20:56
Třešňový koláč s kokosem (1) 14.6.2019, 17:22
BOŽSKÝ PERNÍK (43) 12.6.2019, 14:20
Medovník (43) 11.6.2019, 15:38
Olejová bábovka (6) 7.6.2019, 22:01
velikonoční beránek (2) 7.6.2019, 8:43
Piškotová roláda (3) 7.6.2019, 8:43
DISKUSE O RECEPTECH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech
Celkem: 16.934 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,1694 další >>

Vybrané nabídky z našeho Mimibazaru

MOUČNÍKY, POHÁRY

Celozrnný perník



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 vejce, 50g oleje, 100g cukru, 1/2 PP, skořice, perníkové koření, 150g celozrnné pšeničné mouky, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce rumu, 75g mléka. Poleva: citrónová šťáva, cukr moučka

POSTUP PŘÍPRAVY

Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme olej. Poté přimícháme mouku s kořením, PP a kakaem. Nakonec vmícháme sníh. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 30min. Po vychladnutí potřeme polevou (vyšlehat cukr a citrón) a necháme zatuhnout.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Marika S. (li.za.rd) ID 69838 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

Krtkův dort



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 vejce, 3 lžíce kakaa, 200g oleje, 200 - 220g mléka, 1 PP, sůl, 320g hladké mouky, 100-120g cukru. Náplň: 250g mascarpone, 1 tvaroh, 1 zakysaná smetana, 1 šlehačka, cukr dle chuti, 50g hořké čokolády nasekané nadrobno, 3 banány

POSTUP PŘÍPRAVY

Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mléko a olej. Mouku smíchanou s kakaem a PP zamícháme na střídačku se sněhem (ušlehaným se zbytkem cukru) do žloutkové směsi. Dno formy o průměru asi 20cm vyložíme papírem, boky vymažeme máslem a nalijeme těsto. Pečeme na 180°C asi 40 min. Necháme vychladnout a poté odkrojíme horní plát (cca 3 cm).Vyšší základnu opatrně vydlabeme a zbytky dáme do mísy se seříznutým plátem. Vše rozdrobíme. Šleháme mascarpone, šlehačku a cukr - nejdřív zlehka, poté na rychlý stupeň asi 2 minuty. Postupně přidáváme tvaroh a zakysanou smetanu. Nakonec vmícháme čokoládu. Na dno korpusu dáme krém, poté podélně rozpůlené banány, zasypeme malým množstvím drobků a dáme opět krém. Navrch z drobků uděláme krtinec. Necháme v lednici odležet.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Marika S. (li.za.rd) ID 69838 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

JEMNÝ KOLÁČ S JAHODAMI A TVAROHOVOU NÁPLNÍ



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Suroviny-těsto: 2 čtvrtlitrové hrnky polohrubé mouky, ¾ sáčku kypřícího prášku (kupuji ve zdravé výživě), 1 necelý hrnek jemného krystalového cukru, 1 hrnek mléka, ½ sáčku vanilkového cukru, 2 celá vejce, ½ hrnku slunečnicového oleje. Suroviny-tvarohová náplň: 250 g tvarohu, ½ sáčku vanilkového pudinku, ½ sáčku vanilkového cukru, 1/3 hrnku moučkového cukru, 1 celé vejce, 1-2 lžíce mléka strouhaná citronová kůra. Suroviny-drobenka: 3 plátky chladného másla, 3 polévkové lžíce moučkového cukru, 3 polévkové lžíce polohrubé mouky, ¼ sáčku kypřícího prášku. Ostatní suroviny: 500 g čerstvých jahod nebo jiné sezónní ovoce ( švestky, borůvky, meruňky, ostružiny, broskve…)

POSTUP PŘÍPRAVY

Nejdříve si připravíme tvarohovou směs smícháním všech předepsaných surovin na náplň.
Na těsto vyšleháme v misce vejce s oběma cukry, olejem, postupně přidáme mléko a mouku smíchanou s kypřícím práškem.

Metličkou promícháme dohladka a vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu.
Po celé ploše rozprostřeme tvarohovou náplň a poklademe ovocem. Koláč zasypeme drobenkou a pečeme zhruba 30-40 minut při teplotě 180 st. C.

Pro zpevnění tvarohové náplně necháme vychladnout, pak nakrájíme a mírně posypeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým.

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Jarmila L. (yarkal) ID 570069 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

Osvěžující borůvkový dort



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Korpus: 200 g Be Be sušenek (směs kakaové a celozrnné), 100 g másla, 2 PL mléka. Náplň: 500 g bílého jogurtu, 250 g tvarohu ve vaničce, 5 PL cukru moučka, 250 ml smetany 33 %, 1 sáček jemně mleté želatiny Dr. Oetker (20 g), 4 PL vody, 85 g lesních borůvek (dala jsem mražené), 2 PL cukru, 2 PL vody. Dále: několik jahod, 1 čiré dortové želé, 2 PL cukru.

POSTUP PŘÍPRAVY

Boky dortové formy průměr 24 cm vyložíme potravinovou fólií a na dno přivřeme papír na pečení.
Sušenky rozdrtíme, smícháme s rozpuštěným máslem a přidáme mléko nebo rum. Směs natlačíme na dno formy a necháme v ledničce ztuhnout.
Želatinu nasypeme do 4 PL vody a necháme 10 minut bobtnat. Borůvky s 2 PL vody a 2 PL cukru povaříme a necháme trošku zchladnout, když mají asi tak 60°C, přidáme k nim želatinu a mícháme, dokud se úplně nerozpustí. Jogurt s tvarohem a moučkovým cukrem promícháme, lehce vmícháme zvlášť ušlehanou šlehačku. 2 lžíce náplně vmícháme do vychladlých borůvek a pak borůvky zamícháme do celé náplně. Na sušenky nalijeme borůvkovou pěnu a necháme v ledničce ztuhnout.
Povrch poklademe plátky jahod a zalijeme dortovým želé, uvařeným v 250 ml vody a 2 PL cukru.
Dort necháme vychladit nejlépe do druhého dne.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Ivana N. (spero) ID 143473 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

Mrkvové řezy se šlehačkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Korpus: 3 vejce, 200 ml oleje, 330 g jemně nastrouhané mrkve, hrst rozinek, 350 g polohrubé mouky, 230 g cukru krupice, 1 prášek do pečiva, 1 lžička skořice, špetka soli. Poleva: 100 ml 33% smetany, 100 g hořké čokolády. Dále: hrst nasekaných ořechů, 100-150 ml 33% smetany.

POSTUP PŘÍPRAVY

Vejce, olej, mrkev a rozinky smícháme, přisypeme směs suchých surovin a dobře promícháme. Těsto natřeme na plech 30x40 cm s pečícím papírem a posypeme nasekanými ořechy. Pečeme v troubě předehřáté na 180-200°C dozlatova (pekla jsem 30 minut).
Smetanu zahřejeme k bodu varu, odstavíme, vsypeme na kousky nalámanou čokoládu a vymícháme hladkou polevu.
Vychladlý korpus potřeme polevou a necháme ztuhnout. Zbytek smetany ušleháme a nakrájené řezy dozdobíme šlehačkou a ovocem.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Ivana N. (spero) ID 143473 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

Ořechové řezy z listového těsta



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Náplň: 250 ml mléka, 100 g cukru, 100 g medu, 250 g mletých ořechů, 85 g piškotových drobečků. Dále: 1 balíček listového těsta 500 g, cukr moučka na posypání.

POSTUP PŘÍPRAVY

Těsto necháme asi hodinu při pokojové teplotě změknout.
Mléko s cukrem a medem přivedeme k varu, odstavíme, vmícháme namleté ořechy a nadrcené piškoty. Náplň necháme vychladnout.
Těsto rozpůlíme. Jeden rozválený díl položíme na plech, popícháme vidličkou, potřeme náplní, přikryjeme druhým dílem a v horké troubě upečeme. Při dopékání teplotu trouby snížíme. Vychladlý moučník pocukrujeme.

Recept je z knihy Moučníky, na vaše přání ho vkládám.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 13 návštěvníků)

Ivana N. (spero) ID 143473 | další recepty

KOMENTÁŘE (6) poslední: 16.6.2019, 12:05 DNES | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

Velká snídaňová palačinka z remosky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

80 g hladké mouky (pšeničné, špaldové...), 2 lžíce cukru krupice (nejlépe třtinový), 120 g mléka, 2 vejce, 1-2 lžičky vanilkového extraktu nebo vanilkové pasty, ½ lžičky skořice, špetka soli, 200 g borůvek (čerstvé nebo mražené), 1-2 lžíce rozpuštěného másla na vymazání formy, moučkový cukr na závěrečné poprášení, sirup (javorový, čekankový...) nebo med na dochucení na talíři

POSTUP PŘÍPRAVY

Pečeno ve velké remosce Grand, v silikonové dortové formě o průměru 26 cm.


Fomu vymazat máslem.

V míse prošlehat vejce + mléko + cukr + vanilku..
Potom přidat mouku + skořici + sůl a vyšlehat do hladka.

Zobraz více ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Jitka D. (Ayra) ID 3251 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

Cheesecake v muffinové formě



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Korpus: 110 g kakaových Be Be sušenek, 60 g másla. Náplň: 400 g čerstvého sýra, 90 g cukru krupice, 2 vejce, 1 lžička vanilkového extraktu, trošku citronové kůry, 50 g zakysané smetany. Dále: smetana 33%.

POSTUP PŘÍPRAVY

Nastrouhané nebo rozdrcené sušenky smícháme s rozpuštěným máslem. Muffinovou formu vyložíme proužky pečícího papíru a papírovými košíčky. Drobky rozdělíme do košíčků a dnem skleničky přitlačíme, necháme chvíli v ledničce ztuhnout.
V míse lehce našleháme sýr, přidáme cukr, po jednom zašleháme vejce, pak extrakt, kůru a nakonec zakysanou smetanu. Všechny suroviny na náplň mají mít pokojovou teplotu a šleháme jen krátce na nejnižších otáčkách. Směs rozdělíme do košíčků a v mírně teplé troubě upečeme. (Pekla jsem na 160°C 20 minut.)
Necháme ve formě vychladnout a uložíme do ledničky přes noc. Pomocí papírových pásků vyndáme z formy a dozdobíme šlehačkou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 9 návštěvníků)

Ivana N. (spero) ID 143473 | další recepty

KOMENTÁŘE (4) poslední: 5.6.2019, 13:25 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

jablíčkové placičky-rychlé, výborné


PRO INSPIRACI

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Suroviny: 500g polohr. mouky ( já dávám 300g ovesných vloček a zbytek mouky) 120g cukru (dala jsem med) 1 vanilkový cukr 1 pr do peč 4 celá vejce 200g rozpuštěného másla 4 jablíčka nakrájená na drobné kostičky - možno přidat oříšky, mandličky, hrozinky...kdo jak má rád...

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup:
- smícháme všechny sypké suroviny
- přidáme máslo, vajíčka a nakonec jablíčka ( já je loupu)
- vymícháme tužší těsto-nejlépe zapojit ručičky
- na pečící papír klademe lžící bochánky a pečeme na 200st. dozlatova (nepoužívám horkovzduch, vysušuje)

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Petra Š. (Petrunka56) ID 520891 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

Ořechové řezy s banánovým tvarohem



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Korpus: 60 g másla, 150 g cukru moučka, 3 vejce, 7 PL mléka, šťáva z ½ citronu, citronová kůra, 60 g nastrouhaných ořechů, 150 g hrubé mouky, ½ prášku do pečiva. Krém: 250 g tvarohu (dala jsem polotučného ve vaničce), 1 banán, šťáva z ½ citronu, 150 ml smetany 33 %. Ganache: 100 ml smetany 33 %, 100 g hořké čokolády. Dále: 20 ořechových půlek.

POSTUP PŘÍPRAVY

Vymícháme máslo s cukrem, po 1 vmícháme žloutky, až se všecko spojí, vyšleháme to šlehačem do pěny. Za stálého šlehání na nízkých otáčkách přidáme mléko, citronovou šťávu i kůru. Metličkou vmícháme pevný sníh z bílků a směs mouky s práškem a ořechy. Těsto natřeme na menší plech 24x30 cm s papírem a v troubě předehřáté na 180°C upečeme (asi 20 minut).
Do misky vymačkáme citron, nahrubo nastrouháme banán a smícháme s tvarohem a cukrem. Smetanu ušleháme a šlehačku lehce vmícháme do tvarohu. Krém natřeme na studený korpus.
Na polevu zahřejeme smetanu k varu, do horké smetany přidáme na kousky nalámanou čokoládu a vymícháme hladkou polevu. Polevu nalijeme na náplň a necháme v ledničce ztuhnout.
Naznačené dílky dozdobíme půlkami ořechů.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Ivana N. (spero) ID 143473 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
Celkem: 16.934 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,1694 další >>
© 2004-2019 CZECH NEWS CENTER a.s. | Reklama | Podmínky serveru | Ceník členství | Návod pro inzerci | Desatero | Ochrana kupujících | Dobrý prodejce | Osobní údaje | Kontakt