Tvarohový bananabread s čokoládou
Potřebné ingredience
250 g špaldové mouky 1 vejce 150 g tvarohu 100 ml kefíru nebo podmáslí 1 prášek do pečiva 1 banán 25 g kokosového nebo jiného oleje sladidlo podle chuti 2 pásky čokolády kapka vanilkového aroma špetka soli oříšky na dozdobení Když jsem tento chlebíček pekla podruhé, neměla jsem dostatek tvarohu, tak jsem ho smíchala se zakysanou smetanou. Taky jsem měla menší banány, tak jsem dala dva a zdá se mi, že by to mohlo být lepší. Dva pásky čokolády se mi zdály málo, tak jsem dala víc. A místo aroma jsem dala vanilkový cukr. Do těsta taky můžete přidat rozinky nebo brusinky a ořechy můžete vynechat. Já jsem tento chlebíček pekla s kešu oříšky, a byl luxusní. Podruhé jsem je vynechala.
Postup přípravy
Vejce, tvaroh, kefír nebo podmáslí, sladidlo, olej a aroma vyšleháme metličkou. Přidáme rozmačkaný banán. Poté postupně zapracujeme mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Na…
Domácí granola s ořechy a sušeným ovocem
Potřebné ingredience
250 g přezrálých oloupaných banánů - Jde to i z těch nepřezrálých. 100 g různých ořechů 100 g semínek 100 g sušeného ovoce - Někdy si dělám směs rozinek a čokolády. Většinou buď hořké nebo low carb od Topnatur. Ale dávám toho víc než 100 g, protože se mi to zdá málo. 80 g čekankového sirupu - Já dávám čekankový sirup a med. Například jsem měla minule 58 g medu a čekankový sirup jsem nevážila, protože mi ho tam mamka dávala od oka, ale kdybych ho vážila, tak dám 40 g. Já mám ráda granolu sladší, tak dávám sladidla víc, než je uvedeno. 50 g másla - Jednou jsem dělala i bez másla, a taky to šlo. 350 g ovesných vloček 2 g soli
Postup přípravy
Banány rozmačkáme vidličkou, nemusíme úplně na kaši, není na škodu, když zůstane pár kousků. Dáme je do mísy a smícháme je s čekankovým sirupem a máslem, přidáme sůl a skořici. …
Cuketový perník
Potřebné ingredience
2 hrnky špaldové mouky 200 g strouhané cukety 2 vejce 3 lžíce kokosového oleje 2 lžíce kakaa 1 lžíce prášku do pečiva 1 lžička skořice 1 lžička perníkového koření 140 g sypkého sladidla trochu mléka nasekané oříšky a rozinky
Postup přípravy
Cuketu si nastrouhejte a nechte chvíli stranou, dokud nepustí vodu. Poté přidejte ostatní suroviny, mléko či vodu podle potřeby. Přidáme nasekané oříšky a rozinky. Dejte do…
Vláčné muffiny ze špaldové mouky
Potřebné ingredience
235 g špaldové mouky 105 g ovesných vloček 1 lžička vanilkového cukru 80 g sypkého sladidla 2 lžičky kypřicího prášku 1 lžička soli 3 banány 3 vejce 375 g bílého jogurtu 55 g čokolády maliny
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 170 stupňů Celsia. Připravíme si košíčky na muffiny. Ve větší míse smícháme všechny suché ingredience – prosátou mouku, ovesné vločky, sladidlo, vanilkový…
Valentýnská srdíčka
Potřebné ingredience
1rozválené listové těsto 1 tvaroh v alobalu 1 žloutek vanilkový cukr moučkové sladidlo jahody sušené mrazem (Ve videu jsou použity jahody od značky Mixit, ale já jsem měla jiné, tak je to jedno.) vajíčko na potření
Postup přípravy
Z těsta si vykrájíme srdíčka. My jsme plát těsta, když do něj nešla už vykrajovat srdíčka, ještě zpracovaly, a pár srdíček z něj ještě vyšlo a z úplného zbytku jsme udělaly dvě…
Rychlé Honzovy buchty bez kynutí
Potřebné ingredience
500 g polotučného tvarohu v kostce na pečení 2 vejce 240 g špaldové mouky (My jsme daly víc.) 2 lžičky jedlé sody Náplň: 200 g povidel, ale může být i maková, čokoládová, skořicová nebo ořechová náplň 2 lžíce oleje mouka na podsypávání
Postup přípravy
Do misky dejte tvaroh a vejce, dále přidejte mouku smíchanou s jedlou sodou a vypracujete lehce lepivé těsto. Když se vám těsto bude zdát moc husté, přidejte trošku mléka. Těsto…
Muffiny s borůvkami podle Josefa Maršálka
Potřebné ingredience
Hmota na muffiny: 300 g hladké špaldové mouky 190 g sypkého sladidla (My jsme dávaly i míň.) 50 g oleje 2 vejce M 300 g tvarohu s jogurtem 50 g citronové šťávy (my jsme nedávaly.) 100 g borůvek 2 g soli 9 g prášku do pečiva Drobenka: 30 g sypkého sladidla 30 g másla 45 g hladké špaldové mouky 1 g soli
Postup přípravy
Smícháme si všechny sypké suroviny a přidáme tekuté. Borůvky smícháme s trochou mouky, aby neklesly na dno nebo je můžeme dát do těsta v košíčcích. Hmotu plníme do silikonových…
Luxusní banánové sušenky
Potřebné ingredience
2 banány 100 g změklého másla 1 velké vejce nebo 2 menší 70 g sypkého sladidla 300 g špaldové mouky půl lžičky jedlé sody třičtvrtě lžičky prášku do pečiva hořká čokoláda
Postup přípravy
Máslo vyšleháme se sladidlem do světlé nadýchané pěny, poté do něj zašleháme vejce a nakonec vmícháme banány rozmačkané vidličkou na kaši. Do této směsi přidáme prosátou mouku…
Nejjednodušší kakaový cheesecake
Potřebné ingredience
500 g tvarohu 5 vajec 2 lžíce kakaa 5 lžic čekankového sirupu 40 g nasekané hořké čokolády
Postup přípravy
Smícháme tvaroh s vejci, přidáme kakao, nasekanou čokoládu a čekankový sirup. Takto připravenou směs vlijeme do zapékací misky a pečeme v troubě předehřáté na 160 stupňů 20 až 25…
Mrkvové sušenky (nejen( pro děti
Potřebné ingredience
200 g mrkve 200 g špaldové mouky 100 g másla 90 g sypkého sladidla půl prášku do pečiva skořice nebo vanilkový extrakt nasekané oříšky - nemusí být
Postup přípravy
Mrkev očistíme a najemno nastrouháme. Přidáme rozpuštěné máslo, poté sladidlo, mouku, prášek do pečiva, skořici nebo vanilkový extrakt a nasekané oříšky. Vytvoříme těsto, které je…