 | janka m. (janula33) ID 177443 (26.11.2009, 20:58) |
tieto milujem, ale ked ich robím, nikdy sa mi nepodaria, rozleje sa mi ten tuk v rúre? ako ich pečiete?  
ODPOVĚDĚT |
 |  | Lenka F. (bleducha) ID 190606, mimibazar.cz/bleducha (27.11.2009, 15:53) |
Dobrý den Janka
jsou to máslové rohlíčky a jsou moc moc dobré.Tady je recept:250g hladké mouky,125g másla,70g cukru mletého,6 lžic smetany(12%),2 žloutky,1 lžička citrónové šťávy,půl prášku do pečiva,špetka nastrouhané citrónové kůry,špetka soli.
Máslo s cukrem,solí a žloutky utřete do pěny,vmícháte smetanu a po částech mouku prosátou s práškem do pečiva a citrónovou šťávou a kůrou.Mícháte dokud nevznikné vláčné těsto,pak přikrijte fólií a nechte 30minut v ledničce.
Potom naplníte potravináčský sáček a tvoříte rohlíčky,které pečete v troubě,vyhřáté na 180°C dozlatova,nakonec máčíte v čokoládové polevě konečky rohlíčků.Polevu dělám ve vodní lázni 100G čokolády na vaření a 30g másla.
Dobrou chuť.
ODPOVĚDĚT |
| | | janka m. (janula33) ID 177443 (27.11.2009, 17:33) |
veľmi pekne dakujem za receptík, tak to tieto vianoce skúsim ešte raz, jana 
ODPOVĚDĚT |
