Anita B. (Ema4) ID 242608
hřib koloděj
Našli jsme jich včera spoustu, na netu píšou, že je zasyrova prudce jedovatý. Může se nakládat? Prosím o rady, jak ho bezpečně zpracovat
ZOBRAZIT CELÉ FOTOALBUM
poslední fotografie v albu suchá vrba | hřib koloděj | čistička odpadních vod-domácí | Co na psí chlupy v pračce-bígl | stírací losy | čínské šaty | detoxikační náplasti | indukční varná deska
(upozornit administrátory na porušení pravidel inzerce)
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 5 komentářů
Anita B. (Ema4) ID 242608 (3.8.2011, 13:39)
Tak to mi poslali z mykologické poradny:
Dobré dopoledne paní Báchorová,
děkuji za dotaz. Hřib koloděj je jedlý. Lze ho nakládat. Za syrova ho
nekonzumujte.
Důkladnou tepelnou úpravou, postačí 20 minut na bodu varu, je pro
drtivou většinu lidí neškodný.
Jistou výjimkou mohou být alergie, ale to je individuální záležitost
několika málo jedinců z celkového
počtu těch, kteří pojídají houby.
V úctě, Aleš Vít, jednatel

ODPOVĚDĚT
Eva Š. (Sebesta) ID 76229, mimibazar.cz/sebesta (3.8.2011, 12:16)
Dobrý den, jste si jistá, že je to koloděj? My tohohle hřiba bez problémů sbíráme jako kováře - nikdy nám z něj nic nebylo. Koloděj by měl mít světlejší hlavu - zvlášť takhle malej. Ale určitě bych se držela zásady, že nejsem-li si něčím jistá, nesbírám... Hezké prázdniny !! (L)

ODPOVĚDĚT
Anita B. (Ema4) ID 242608 (3.8.2011, 13:40)
obrázek jsem zkopírovala z netu, mrkněte na odpověď z mykol. poradny (hello)

ODPOVĚDĚT
Veronika B. (bročci) ID 82799, mimibazar.cz/brocci (2.8.2011, 8:13)
Vloni u nás na interním příjmu jsme ho nenáviděly. Měly jsme asi 10 lidí
s otravou - bolesti břicha, průjem, zvracení. Všichni dostali sondu do žaludku a výplach žaludku +o(.
Nechte je raději v lese na okrasu a pro veverky (Y)

ODPOVĚDĚT
Renata F. (Viko) ID 233071 (2.8.2011, 8:00)
Co vím když je hodně uvařený tak je jedlí (F) (F) (F)

http://houby.atlasrostlin.cz/hrib-kolodej
tady zase píšou že nesbírat,tak nevím

ODPOVĚDĚT
Šárka K. (kalisar) ID 171542 (2.8.2011, 7:27)
Zavolejte do mykologické poradny http://www.myko.cz/poradna/ tam Vám určitě poradí. My také sbíráme, ale tohle jsem ještě neslyšela, děkuji za nový poznatek.

ODPOVĚDĚT
Anita B. (Ema4) ID 242608 (2.8.2011, 10:59)
Poslala jsem tam dotaz, děkuji za radu, tak uvidíme *-)

ODPOVĚDĚT
Šárka K. (kalisar) ID 171542 (2.8.2011, 11:48)
Pokud by Vám to nevadilo tak by mě zajímalo co Vám odpověděli. Dáte mi, prosím vědět? Děkuji. Také ho sbíráme tak, aby jsem neudělala nějakou chybu. Šárka

ODPOVĚDĚT
Anita B. (Ema4) ID 242608 (2.8.2011, 12:42)
Určitě, jsem moc zvědavá, Anita

ODPOVĚDĚT