![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130808/15/a483435-1375967217.jpg) | Jana N. (znamenivah) ID 483435 (6.8.2013, 14:33) |
recept zde.100g hladké mouky 200g pšeničné chlebové mouky 120g žitné chlebové mouky 260g kvásku 250ml vody 8g soli,kmín já přidala ještě špetku drc. koriandru a celého fenyklu. chlebík uhnětla pekárna na program těsto, pak kynul v ošatce a poté se slunil v troubě při plném výkonu(250°C asi 5 minut s hrnkem vody),poté voda odebrána a pečen asi 10 minut na 200°C a pak ještě asi 15 minut na 160°C .Během pečení postřikován vodou.Doba pečení je na vaší troubě-každá peče jinak. recept je z ww.dama.cz a pekla jsem ho normálně v troubě.Kynul v ošatce.
ODPOVĚDĚT |