Máme na zahradě rakytník........
Holky jak a kdy sklízíte rakytník a jaké jste mu našly uplatnění v kuchyni. Kolegyně ho nechává ptáčkům a to já nechci,chtěla bych ho dát třeba do pečeného čaje, můžu?
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 8 komentářů
Iva S. (pongoš) ID 485000 (10.8.2013, 21:24)
Super je nakládat ho do medu,pak si tím sladit čaj, má spoustu vitamínů fytoncidů, fakt životabudič. Sklízet po prvním mrazu, podložit keř prostěradlem a klepat a klepat...

ODPOVĚDĚT
Tatana H. (tantana) ID 14589, mimibazar.cz/tantana (10.8.2013, 14:50)
Taky se pry cele vetvicky odstipnou a daji do mrazaku, pak odpadavaji kulicky samy, slysela jsem v Botanicusu, kde maji cely sad a vyrabi z nej produkty.

ODPOVĚDĚT
Eva C. (rečkov) ID 162468 (10.8.2013, 12:36)
Děkuji Vám za rady, nechám ho zmrznout auvidím. Kyselý je tedy pěkně.
Přeji den plný sluníčka a meějte se hezky. (F) (F) (F) (child1) (child1) (child1) (leto) (leto) (leto)

ODPOVĚDĚT
Marta H. (Marta 77) ID 162220, mimibazar.cz/marta77 (10.8.2013, 8:48)
Rakytník sklízíme u rodičů na zahradě vždy až skoro mrzne, nebo dokonce až mrzne, je to velice obtížná práce, stříháme to nůžkama a člověk může mít jen tenké rukace, ale stejně je hodně poškrábaný, ale zase ty produkty z rakytníku jsou moc dobré a zdraví prospěšné.
Dle mého by rakytník do pečeného čaje šel, ale jestli by jednak neztratil moc vitaminu a ten čaj by se musel dělat až v zimě.

ODPOVĚDĚT
Jana N. (Aaurinko) ID 346587 (9.8.2013, 23:41)
Máme na zahradě, mamka už léta pije čaj, letos poprvé vykvetl. Má údajně mnohem více vitamínu C jak třeba citron. Sklízet by se měl až když jsou bobulky co nejvíce oranžové, my ho zatím máme žlutooranžový, ale kyselý už je pěkně.

ODPOVĚDĚT
Martina H. (Žirafka1) ID 202660, mimibazar.cz/zirafka1 (9.8.2013, 22:10)
Vynikající je 100% rakytníková šťáva, může se sladit např. medem, fruktózou (ovocný cukr),ale i obyč.cukrem. Šťáva se doporučuje jako prevence proti nachlazení, posiluje imunitu, pomáhá při vyčerpání, je skvělá pro sportovce atd. Já si ji kupuju ve zdravé výživě a bývá dost drahá,takže jako domácí alternativu bych ji určitě doporučila. Jak a kdy se sklízí nevím,ale určitě,když zapátráte někde na netu,tak informace naleznete. (F) (flower) (hello)

ODPOVĚDĚT
Anežka B. (anešis) ID 188117 (9.8.2013, 22:03)
*-) no, co já jsem slyšela, tak se sklízí velice obtížně, Protože ty kuličky, když je utrhnete, tak hned mezi prsty prasknou. Já s tím nemám vlastní zkušensot. Říkal mi to strýc, který Rakytník má a ze dvou keřů sklidí úplné minimum. Snad že to stříhá nůžtičkama nebo pinzetou- teď nevím, které z těch dvou to bylo ,-)

ODPOVĚDĚT
Kamila Č. (karmala) ID 45832 (9.8.2013, 21:59)
marmelády,pečený čaj,sirup, (Y) (F)

ODPOVĚDĚT