 | Lenka S. (HedvikaSibyla) ID 354461, mimibazar.cz/hedvikasibyla (12.8.2013, 13:53) |
Mám skvělý recept na brambory s dipem od kamarádky: Menší brambory ve slupce dobře omyjeme, vaříme v hodně osolené vodě, do které přidáme cca 1dcl oleje a čerstvé bylinky dle chuti. Až jsou brambory skoro měkké, vypneme a necháme ve vodě vychlednout, ideální je po schladnutí je šupnout přes noc do ledničky. Ráno vodu slijeme, brambory překrojíme na půlky a děláme překrojenou půlkou na grilu. Dip: 1 zakysaná smetana, stejné množství majonézy Helmans ( s jinou to není ono, já si jinak dělám domácí majonézu, ale na tohle fakt Helmans), česnek a jarní cibulka na jemno.Všichni se cpou bramborami a maso ani nikdo nechce. Ještě děláme na grilu cukety: nakrájet i se slupkou na 1/2 cm kolečka posypat podravkou a naložit do oleje s česnekem (dost), aby byly cuketky v tom oleji ponořené, nebo aspoň občas promíchávat, aby se dobře naložily.
ODPOVĚDĚT |
nebo naložený hermelín, obložený talíř..... 
no a ke všemu zelenina a je to. 
