 | Dana R. (komarka) ID 15904, mimibazar.cz/komarka (19.12.2013, 8:21) |
Neteř si to přeložila ze švédštiny, pekla, je naprosto stejný, fantastický
Čokoládovo-lanýžový dort
Ingredience těsto:
150 g máslo
3 šálky moučkového cukru
1 šálek kakaa
1 vanilinový cukr
2 vejce
2 šálky mouky
Ingredience lanýžová poleva:
500 ml smetany ke šlehání
100 g máslo
200 g čokoláda na vaření
1 sáček želatiny na dorty
1 lžíce kardamomu mletého
1 lžíce skořice mleté
Předehřejte troubu na 175 °. Rozpustíme máslo v hrnci a do něj vmícháme cukr, kakao a vanil.cukr . Do této hmoty pak vmícháme vejce a nakonec mouku a koření. Já jsem dala ještě půl šálku vody aby šlo těsto míchat.Těsto rozprostřeme kartou do vymaštěné a vysypané dortové formy kruhového tvaru s odnímatelným okrajem, asi 24 cm v průměru . Peče se v dolní části trouby asi 25 minut,dort musí být vláčný uprostřed.
Na upečený dort nalijeme lanýžovou směs:
ODPOVĚDĚT |
 | | Dana R. (komarka) ID 15904, mimibazar.cz/komarka (19.12.2013, 8:29) |
Povaříme smetanu a máslo společně s nalámanou čokoládou a necháme rozpustit. Do směsi přidáme lžíci kardamomu a lžíci skořice. Nakonec přimícháme sáček želatiny na dorty a pořádně promícháme. Ihned po odstavení z plotny naléváme na dort a necháme ztuhnout přes noc.
Ale ted se dívám, že podle obrázku by tam měla být ještě nějaká náplň. Tak nevím. Jedla jsem tento a byl úžasný.
ODPOVĚDĚT |
už jsem zkoušela několikrát, taky ho miluju 
