Recept na mrkvový dort
Maminky, prosím, máte recept na opravdu dobrý mrkvový dort. Zkoušela jsem podle jednoho receptu a byl suchý. Chtěla bych takový ten vláčný. Děkuji moc.
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 8 komentářů
Petra F. (ostruzinka) ID 26525, mimibazar.cz/ostruzinka (2.6.2014, 10:00)
Děkuji moc za recepty, vyzkouším postupně všechny (Y) ,-)

ODPOVĚDĚT
Lenka T. (toblen) ID 293157 (30.5.2014, 23:08)
Tento je super, včera jsem právě dělala, před chvílí si mamka pochutnávala :-) Má opravdu úspěch, nejen u mamky (Y)
http://catalinapece.blogspot.cz/2013/06/vyzva-daring-bakers-mrkvovy-dort.html

ODPOVĚDĚT
Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (30.5.2014, 13:24)
já dělám luxusní dort z mrkve podle italského receptu! je delikátní! nevím, jaké jsou recepty podle ostatních příspěvků, ale tento je bez mouky, a po upečení je vláčný, nadýchaný, chutná karamelově s čokoládou (ač tam není).

ODPOVĚDĚT
Šárka H. (hrbka) ID 77741, mimibazar.cz/hrbka (30.5.2014, 14:01)
Paní Petro, prosím podělíte se o recept? Díky Š.

ODPOVĚDĚT
Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (30.5.2014, 15:59)
podělím, podělím, jen jsem jej nemohla rychle najít.
Pečeme ho doma už min. 5 let. má obrovský úspěch. Po upečení stačí koláč jen pocukrovat, nebo při servírování dát ušlehanou šlehačku. Když mám víc času, udělám krém (salko,máslo) nebo kyselou cukrovou polevu (horká voda, cukr, citr. štáva, citr.kůra)

6 bílků ušlehat s 125 g cukru ( vmícháme lehce nakonec do hmoty z mrkve)

6 žloutků utřít s 125 g cukru + přimíchat 250 g jemně strouhané mrkve + 250 g strouhaných vlašských ořechů (nebo 250 mandlí, ´250 lískových ořechů)
nakonec přimícháme 1 lžíci bramborového škrobu s 1/2 sáčkem prášku do pečiva a 50 g mletých piškotů (když se mi nechce drtit piškoty, tak dám strouhanku)

toto množství mám na dvě formy - 1 forma cca prům. 25 cm, druhá forma cca prům 15 cm.

Pečeme na vymazané, vysypané formně (máslo, strouhanka nebo drcený piškot) - 180 °C/30-40 min. Klasicky mus

ODPOVĚDĚT
Šárka H. (hrbka) ID 77741, mimibazar.cz/hrbka (2.6.2014, 21:09)
Paní Peťo, moc díky určo vyzkouším. Š.

ODPOVĚDĚT
Blanka S. (blanie) ID 79978, mimibazar.cz/blanie (30.5.2014, 22:05)
Jééé ten zkusím, peču dvakrát do týdne a už mi dochází nápady..
(Y)

ODPOVĚDĚT
Petra N. (nopet) ID 329921 (30.5.2014, 12:38)
Ja jsem uz nekolikrat delala recepr od Markery ze stranek z Lidlu a je vyborny, jen se musi nechat v lednici vychladit. Delam ho den dopredu a je (clamp) (clamp) (clamp)
http://kuchynelidlu.cz/product/mrkvovy-dort

ODPOVĚDĚT
veronika k. (wenusche) ID 81911, mimibazar.cz/wenusche (30.5.2014, 12:23)
Tady v recpetech je dle Hanky Michopulu, delam ho velmi často, je vyborny

ODPOVĚDĚT
Jitka N. (Jitulka77) ID 139489 (30.5.2014, 12:10)
http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/995-mrkvovy-dort/
dělala jsem tento, byl opravdu moc dobrý..uležení v lednici mu opravdu prospělo, čím starší, tím byl lepší :-) krém jsem si upravila, nemusím moc máslové krémy, takže jsem máslo nahradila balením mascarpone ...mňam, dělala jsem ho nedávno na narozeniny a myslím, že upeču v nejbližší době znovou

ODPOVĚDĚT
Monika H. (Monulenka) ID 102307, mimibazar.cz/monulenka (30.5.2014, 11:12)
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=47660
naprosto luxusní a vláčný. Dělala jsem i bez prchní polevy a byl super. U nás je moc oblíbený.

ODPOVĚDĚT
Markéta K. (Franzovka) ID 280269, mimibazar.cz/franzovka (30.5.2014, 11:50)
souhlasím, je opravdu výborný

ODPOVĚDĚT
Miška K. (mkopik) ID 45061 (30.5.2014, 11:14)
Naprosto souhlasím (Y)

ODPOVĚDĚT
Lada Š. (lase) ID 4451, mimibazar.cz/lased (30.5.2014, 10:59)
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=103994

Zkuste toto těsto, jen nedávejte do mufinek, ale třeba do dortové formy. Fakt luxus. (Y)

ODPOVĚDĚT