| Miluše K. (U Kratochvilky) ID 328298, mimibazar.cz/ukratochvilky (22.9.2014, 13:58) |
Ano, z tohoto je cca 7 litrů džusu. Postup: pomeranče i s kůrou a mrkev nakrájíme na malé kostičky nebo mrkev nastrouháme, dáme vařit do měkka - přilijeme trochu vody (pro zrychlení používám papiňák - cca 15-20 minut) po rozvaření přidáme cukr a kyselinu, necháme zchladnout, rozmixuji tyčovým mixérem na kaši, naředíme vodou tak, abychom získali 9 litrů tekutiny, poté přecedíme přes jemné sítko a nalijeme do lahví. Uchováváme v lednici, jakou má trvanlivost netuším, u nás byl vždy do 3 dnů vypitý, ale počítám že cca 7dní by měl v lednici vydržet, všem nám moc chutná :o)
ODPOVĚDĚT |