Martina H. (Maholu) ID 164694
VANILKOVÉ ROHLÍČKY POMÓÓÓC
Holky prosím vás, kde dělám chybu??? Úplně se mi roztekly vanilkové rohlíčky. Mám recept od kamarádky (viz.koment)
ZOBRAZIT CELÉ FOTOALBUM
poslední fotografie v albu ČERNÝ POKOJ | NÁVODY NA LEGO | Večer ve znamení matematiky | KOUSEK Z NAŠEHO NÁMOŘNICKÉHO :-) | CO TO JE A JAK TO NAMNOŽIT???? | VORWERK - MYCÍ HLAVA | JAVOR - NEVÍM SI RADY | Holky cukrářky prosííím o radu | POLŠTÁŘE Z JYSKU - MÁM NA NĚ ZÁLUSK | NOVÝ VZKAZNÍK | HUDBA NA OSLAVU OLOMOUC | STROJ NA CUKROVOU VATU | JAK JSTE SPOKOJENÉ | **** | AQUA PALACE PRAHA - UBYTOVÁNÍ PRAHA | VYŠETŘENÍ NA PŘÍSTROJI METATRON GR CLINICAL | KUP SI SUŠIČKU A NEMUSÍŠ ŽEHLIT | Švestky do sušičky | POMOC | GOLFKY VALCO SNAP - NEUVĚŘITELNĚ LEHKÁ KONSTRUKCE
(upozornit administrátory na porušení pravidel inzerce)
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 19 komentářů
Veronika H. (akin77) ID 54841 (16.12.2014, 17:22)
Tak mně zase připadá málo oříšků, poměr másla a mouky i to, že je bez vajec, je ok... ,-)

ODPOVĚDĚT
Martina V. (Aliga) ID 10256, mimibazar.cz/aliga (16.12.2014, 9:24)
jojo moc masla, ja mam luxusni recept na kolecka kde je take hodne masla a musim delat kolecka vysoka skoro 1cm protoze se "rozpliznou" a pecu pri 200-220
(stromecek)

ODPOVĚDĚT
Veronika H. (Wewa) ID 16754, mimibazar.cz/wewa (15.12.2014, 23:00)
Mám osvědčený recept od mamky. Roztekly se mi jen jednou a to poprvé. Švagrová, vyučená cukrářka říkala, že musím nechat těsto odležet. Od té doby se mi nikdy neroztekly až letos. Letos jsem dělala poprvé dvě dávky a obě se mi roztekly. Všem říkám, že mám vanilkové placičky. ,-) Neřeším to, k jídlu to je, kluci na ně chodí a tak asi ani do vánoc nevydrží. :-)

ODPOVĚDĚT
Lenka K. (kombloudek) ID 101237 (15.12.2014, 22:10)
Já mám tenhle recept od mamky a jsou úžasný: 35 dkg hladké mouky,15 dkg cukru krupice,15 dkg mletých oříšků,25 dkg tuku(míchám 15 dkg másla a 10 dkg hery)..peču v troubě na 160-170 st asi 15-20 min a pak obaluju..ale každá trouba je jiná..

ODPOVĚDĚT
Jana M. (janina86) ID 193221, mimibazar.cz/janina86 (15.12.2014, 21:17)
zvyšte teplotu, popř. jestli máte horkovzduch, tak jej pusťte. Včera jsem dělala 500g tuku, 560 g hl. mouky, 150 g ořechů, 120 g cukru a celkem v pohodě, fakt to chce více teploty.... (hello)

ODPOVĚDĚT
Miloslava D. (miladej) ID 422968 (upraveno 16.12.2014, 10:49)
Super recept na vanilkové rohlíčky......24dkg hladké mouky , 16dkg másla ,5dkg cukru ,10dkg ořechů ,1 žloutek .... na 1/2 hodiny do lednice ...péct v rozehřáté troubě.Jsou jich dva plechy...výborné.Do vánoc nevydrží i když peču ze dvou dávek. Teplé obaluji v cukru s vanilkou.

ODPOVĚDĚT
jarmila š. (jarla) ID 263223 (16.12.2014, 10:38)
taky peču podle tohoto receptu (Y)

ODPOVĚDĚT
Jana J. (Odry7) ID 53125 (15.12.2014, 20:33)
Poprvé se mi to také stalo. Bylo to málo rozpálenou troubou. Peču teď minimálně na 190 st.

ODPOVĚDĚT
Jana S. (JanaSL.) ID 208674, mimibazar.cz/janasl02 (15.12.2014, 19:39)
tak mně se zase letos poprvé krásně povedly ,-) (F)

ODPOVĚDĚT
Bronislava B. (broni77) ID 405162 (15.12.2014, 19:37)
mě tam nesedí ten cukr a chybí žloutky
tyhle jsou úžasné (Y)
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=9815

ODPOVĚDĚT
Monika R. (Monikarad) ID 373201 (15.12.2014, 19:27)
Tak mě se letos stalo to samé *-)Našla jsem si tady na mimibazaru recept a měla jsem pocit,že si někdo udělal srandu.

ODPOVĚDĚT
Dana K. (Sherry) ID 23046, mimibazar.cz/sherry (15.12.2014, 20:26)
Také jsem měla recept z MMB, no hrůza ,-) člověk má zůstat u vyzkoušeného :-)

ODPOVĚDĚT
alena Š. (knabel) ID 394920 (15.12.2014, 19:22)
v receptu nikde nevidím vejce já teda dávám jen žloutky,dělám poloviční dávku 2 žloutky!!!!!!!!

ODPOVĚDĚT
Lucie H. (Lulumac) ID 320275, mimibazar.cz/lulumac (15.12.2014, 19:11)
Mně se to stalo loni.. už ani nevím, co jsme s tím udělaly.. myslím, že naplnily do formiček na pracny...

ODPOVĚDĚT
Monika K. (Moňulín) ID 191277 (15.12.2014, 19:10)
Do receptu nepatří 23dkg cukru krupice, ale jen těch 15 dkg moučkového cukru. A přidala bych mouku.

ODPOVĚDĚT
Věra M. (brojara) ID 332555, mimibazar.cz/brojara (15.12.2014, 19:01)
Přidejte mouku a já dávám vejce . Také máte asi moc cukru . :-$

ODPOVĚDĚT
Martina H. (Maholu) ID 164694, mimibazar.cz/maholu (15.12.2014, 18:49)
Ještě mě napadlo, že bych těsto nechala normálně upéct na plechu a dala nahoru nějaký krém a nakrájela na řezy. No, možná to tak dopadne 8-|

ODPOVĚDĚT
Jana b. (fehofka) ID 93304 (15.12.2014, 18:52)
To se vám bude drobit.Myslím si,že to nepůjde krájet :-|

ODPOVĚDĚT
Jana b. (fehofka) ID 93304 (15.12.2014, 18:45)
Hodně tuku v poměru k mouce....

ODPOVĚDĚT
Martina H. (Maholu) ID 164694, mimibazar.cz/maholu (15.12.2014, 18:47)
hm, možná přidám mouku, ale mám strach, aby se zase netrhalo :-o

ODPOVĚDĚT
Jana b. (fehofka) ID 93304 (15.12.2014, 18:51)
Přidejte a uvidíte.Myslím že to pomůže.Přinejhorším pak rohlíčky rozdrtíte a uděláte nepečené kuličky :-$

ODPOVĚDĚT
Dana K. (Sherry) ID 23046, mimibazar.cz/sherry (15.12.2014, 18:45)
Mě letos také, nevím čím to je, ale možná jsem měla řidší těsto, měla jsem jiný recept ,-)

ODPOVĚDĚT
dana n. (danca60) ID 403468 (upraveno 15.12.2014, 20:05)
moc vysoká teplota při pečení? *-) ale těch 160, jak píšete se mi zdá málo - peču na 175-180 st. a chybí mi tam vajíčko

ODPOVĚDĚT
Martina H. (Maholu) ID 164694, mimibazar.cz/maholu (15.12.2014, 18:44)
600 g. hladké mouky, 500g másla, 230 g cukru krupice, 170 g ořechů, 2 vanilkové cukry + 150 cukr moučka. Těsto vypadá dobře, voní a ani se netrhá. Jde s ním hezky pracovat. Pekla jsem na 160 a po chvilce začalo těsto téct. Udělala jsem jen 1 plech. Dá se zbývající těsto ještě nějak zachránit??? Co dělám špatně????

ODPOVĚDĚT
Hana M. (misas2014) ID 539705 (15.12.2014, 20:05)
podle mne 160°C je málo, teplovzdušná trouba aspoň 175-180°C a troubu hodně předehřát

ODPOVĚDĚT
Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (15.12.2014, 19:22)
dle mě tam máte moc tuku

600 mouky a 500 másla je móóc - linecké má poměr 600 mouky a 400 tuku.

mám podobný recept - ale míň tuku a cukru.

ODPOVĚDĚT
Martina V. (Aliga) ID 10256, mimibazar.cz/aliga (16.12.2014, 9:25)
sem s receptam :) ty vase jsou |:o) |:o) |:o) zrovna mam v pekarne "vasi" vanocku (L)

ODPOVĚDĚT
Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (16.12.2014, 20:21)
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4666428

Marti, pokud chcete, tak jsem sem dala recept na včelí úlky (pralinky), které děláme

ODPOVĚDĚT
Martina V. (Aliga) ID 10256, mimibazar.cz/aliga (16.12.2014, 20:33)
ty vypadaji luxusne, same orechy - to ja rada :) uz jsem si je okopirovala do sve "kucharky" skoda ze uz letos ulky mam ale neni vsem svatkum konec (stromecek)

ODPOVĚDĚT
Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (16.12.2014, 12:54)
jé , Marti, děkuji!!! (F) (F) (F)

Marti, zkuste se "třeba " večer kuknout ke mně do alba...... zkusila bych něco ze svých receptů pofotit a napsat do receptů.
Všechno jsou to recepty mojí babičky a pra,pra,pratetičky, které pracovali jako "posluhovačky" v místních zámožných rodinách (a tak tam prostě pro ně pekli).
Zkusím tam vložit i jeden velice oblíbený recept mého tchána, je velice jednoduchý a nadělá fůru parády a chutě......a dá se udělat z jakéhokoliv těsta!!

Jen mám letos všechno cukrový pěkně přičmoudlé :( :( :(........pokazila se mi trouba - termostat a už mi to nikdo prostě do konce roku nespraví :( :(

ODPOVĚDĚT
Martina V. (Aliga) ID 10256, mimibazar.cz/aliga (16.12.2014, 20:35)
jeje to s tou troubou me mrzi, ale i tak to vase cukrovi musi byt mnamozni ... jo a muj deda vzdycky rikla, ze ty pricmoudle jsou nejlepsi a jeste jdou na krasu :)

ODPOVĚDĚT