Koláčky
Včera jsem na trhu koupila koláčky-nebylo to klasické kynuté těsto,ale byly takové křehké.Prodávající říkal,že to je kynuté,máslové těsto.Nemá někdo recept?Droždí tam bylo,ale prostě nebyly takové nadýchané,ale křehonké.děkuji.
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 4 komentáře
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 31112 (25.3.2016, 11:14)
Myslím, že to bude něco jako na svatební koláčky - nenechá se kynout, je tam dost tuku (já dávám máslo + 100 % tuk - vím, že je hrozně nezdravý) a žloutky.

ODPOVĚDĚT
Jana P. (pasky) ID 187986, mimibazar.cz/pasky (25.3.2016, 10:34)
Principem tohoto těsta je, že místo celého vejce dáte jenom žloutky (protože bílky právě dělají to tvrdnutí těsta) a musíte do těsta dát tuk. V podstatě jedno jaký. Máslo, sádlo, někdo tam šupne majolku, dokonce mám i recept s olejem a jogurtem.
Jinak je to opravdu klasické kynuté, které dělám od oka. Je vláčné už při práci s ním a pokud mi to děti nesežerou, pečivo vydrží i 3 dny.

ODPOVĚDĚT
Květoslava O. (oplovka) ID 389199, mimibazar.cz/oplovka (25.3.2016, 11:13)
:-D :-D :-D (Y)

ODPOVĚDĚT
Jana P. (pasky) ID 187986, mimibazar.cz/pasky (25.3.2016, 11:19)
Hééééééééééééééj :-@ Co je tady k smíchu??? (pirko)

ODPOVĚDĚT
Květoslava O. (oplovka) ID 389199, mimibazar.cz/oplovka (25.3.2016, 23:01)
No přece váš komentář..............Je vláčné už při práci s ním a pokud mi to děti nesežerou, pečivo vydrží i 3 dny.......... ,-) :-@ (hello)

ODPOVĚDĚT
Jana P. (pasky) ID 187986, mimibazar.cz/pasky (26.3.2016, 9:18)
No, to je právě ten oříšek. Tuhle jsem dělala ze 2 kg mouky a těšila se, že budu mít 2 snídaně vyřešené a (zurim) u stolu se poprali a na mne nezbylo. Prý maminko buď ráda, že nebudeš tlustá +o( ,-) ,-) ,-)
Však to znáte (hello)

ODPOVĚDĚT
Ivana B. (kymama) ID 374185, mimibazar.cz/kymama (25.3.2016, 9:06)
Zkuste tady na mmb juknout na recept od Marika S. ID 69838 Svatební nekynuté koláčky. Dělám je často jsou křehké máslové, dlouho vydrží.

ODPOVĚDĚT
Taťána E. (peggybundova) ID 140003, mimibazar.cz/peggybundova (28.3.2016, 11:19)
Ty jsou super Ivčo, mám stejný recept, dělám je nejraději jablečné. Zrovna v sobotu jsem dělala (Y)

ODPOVĚDĚT
Ivana B. (kymama) ID 374185, mimibazar.cz/kymama (28.3.2016, 13:41)
Ahoj Táni, zrovna si na nich pochutnávame ke kafíčku, lepší než mazanec, o ten mi chlapy moc nestojí, ale tyhle koláčky to je bomba. Mám tvarohové a makové a teď mám od tebe tip a zkusím příště i jablečné a možná ořechové. Fajn den (hello).

ODPOVĚDĚT
Taťána E. (peggybundova) ID 140003, mimibazar.cz/peggybundova (28.3.2016, 14:06)
Ořechové mám taky v plánu. Ale i do těch jablečných dávám hodněořechů, mám ráda, když tam křupou ,-) (hello)

ODPOVĚDĚT
Katarína B. (bertica) ID 35541, mimibazar.cz/bertica (25.3.2016, 8:22)
křehké jsou většinou sádlové..

ODPOVĚDĚT