 | Monika Syslová (moncaa7sys) ID 531102, mimibazar.cz/moncaa7sys (28.10.2016, 21:26) |
Děkuji moooc 
recept je tady, akorát jsem ho psala jiné mamince, tak kopíruji, co jsem psala jí:
je několikrát vyzkoušený  trdelník: 200ml mléka, 500g hladké mouky-prosývám, 100 ml vody, 1 kostka droždí, 3 lžíce oleje, 1PL cukru + já dávám i vanilkový cukr, 1 celé vejce, špetka soli a co není v receptu, já tam přidávám ještě namleté vlašské oříšky, přímo do těsta
Nejdřív nechám vzejít kvásek, zadělám těsto, nechám vykynout a pak válím válečky a namotávám na formu-tu potřu máslem, těsto pak rozšlehaným žloutkem s trochou mléka, troubu na 170°C a peču 20 min, horké z trouby pomažu máslem a obalím ve směsy cukru a skořice a je to jsou výborné... můj manžel je soustružník a formy mi vyrobil z antikoru, jsou hodně těžké, ale udělal mi 3, na jednu dám dva velké trdelníky, jinak jsem to dřív zkoušela na zavařovací sklenice obalené alobalem,ale nešlo mi to moc dolů.
ODPOVĚDĚT |
trdelník: 200ml mléka, 500g hladké mouky-prosývám, 100 ml vody, 1 kostka droždí, 3 lžíce oleje, 1PL cukru + já dávám i vanilkový cukr, 1 celé vejce, špetka soli a co není v receptu, já tam přidávám ještě namleté vlašské oříšky, přímo do těsta 
