| Hana J. (HanaJa5) ID 478127 (19.11.2016, 19:00) |
máte špatně propracované těsto a málo vykynuté- pak kynou ve vodě a to je špatně
ODPOVĚDĚT |
| | Zuzana M. (zumik) ID 90122, mimibazar.cz/zumik (19.11.2016, 19:09) |
těsto dělám v pekárně a dělá se dlouho.Pak jestě cca 10 minut odpočívá,než dám do vody.Ale když těsto vyndám z pekárny,tak se jakoby neslepí,když se ho snažím vypracovat do oválu.
ODPOVĚDĚT |
| | | Lenka P. (Lenaap) ID 370811 (20.11.2016, 12:08) |
Zuzi zrovna vcera jsem delala...po vytahnuti testa z pekarny jeste zlehka propracovala,vytvarovala 2 sisky a tam kde se to nechce spojit pritlacim prsty k sobe a drzi to pekne...ja varim v paře,takze dam sisky do hrnce na pařáček a necham jeste tak 10 minut a pak varim 25 minut...
ODPOVĚDĚT |
| | | Hana J. (HanaJa5) ID 478127 (19.11.2016, 19:11) |
musíte šišky propracovat,aby neměly žádné praskliny -šišky musí být hladké při vložení do vody ...já zadělávám ručně v míse
ODPOVĚDĚT |