Dcera odmítá jíst maso,poradil by mi někdo nějaký vegetariánký blog,nebo recepty, kuchařku..?Nechci tak vařit pořád,ale semtam něco by si určitě dala celá rodina.Potřebovala bych něco jednoduchého pro začátek.děkuji.
 | Lenka B. (LENNNA3) ID 109156, mimibazar.cz/lennna3 (23.2.2017, 7:36) | Nebojte se toho, stačí jen zkošet. Vařím i klasická česká jídla - jako např. rajská, segedýn, rozlítaní ptáčci, karbanátky..... atd. - všude jen nahradíte nebo vynecháte maso.
Nejvíce receptů je na facebooku - skupiny např. "Vegetariánské recepty", "Kuchařka ze Svatojánu" , "Vegetarian CZ & SK" , "
Vegan CZ & SK", "veganská DIY kuchárka" .......
Jinak různé blogy, např.:
http://www.acotedajis.cz/
http://zitvege.blogspot.cz/
http://ceskyflexitarian.blogspot.cz/
http://zdravejist.blogspot.cz/
http://www.veganotic.cz/
http://www.vegmania.cz/
http://veg-i-vet.blogspot.cz/
http://kucharkazesvatojanu.blogspot.cz/
Jen namátkou, je toho na netu opravdu kvanta.... a vůbec se toho nebojte, lze vařit i klasická česká jídla, jen je upravit.
ODPOVĚDĚT |
|
 | Zlata J. (háčkovanéčepice) ID 352312, mimibazar.cz/hackovanecepice (22.2.2017, 12:44) | u nás máme vegetariánskou jídelnu, má na internetu i jídelníček a na webu nějaké recepty, třeba by to byla vhodná inspirace
www.besedabio.cz
ODPOVĚDĚT |
|
| mila m. (ukuk) ID 207372 (22.2.2017, 11:24) | celá bílkovina se dá dodržet kombinací luštěnin a obilovin, slyšela jsem hezkou větu o písničce hrách a kroupy to je hloupý .... a tato varianta dodá tělu bilkoviny hodnotnější než když se jí jen luštěniny a nebo obiloviny http://www.institut-celostnimedicina.cz/predstaveni/ od ní jsem tato slova slyšela v televizi.Zkuste si to pročíst. 
ODPOVĚDĚT |
|
| Pavlína K. (pavla123) ID 140826 (22.2.2017, 10:34) | jime jinak - knihy i web. Je blbost vařit jak dosud, jen vypustit maso, ty chybějící bílkoviny se musí nahradit.
ODPOVĚDĚT |
|
 | Lucie V. (Lucie-Anna) ID 94955, mimibazar.cz/lucie-anna (22.2.2017, 9:48) | My jíme stejná jídla jako masožrouti, jen prostě bez masa. Náhrad je dnes celá řada - sojové maso, Robi maso, seitan, Šmakoun, Bílkoun apod., různé paštiky, pomazánky, salámy, párky - seženete nejen ve zdravých výživách, ale mají výběr i v Tescu, Alberu, Lidlu, Kauflandu, Globusu.
ODPOVĚDĚT |
 | Pavlína K. (pavla123) ID 140826 (22.2.2017, 10:38) |
A kde získáváte bílkoviny? Nevidím tam luštěniny a s těma se to taky musí umět, aby nebylo nadýmání. Paštiky, salámy, párky - no fuj, radši kvalitní bio hovězí, kuřecí, krůtí, ryba.
ODPOVĚDĚT |
| | | Lucie V. (Lucie-Anna) ID 94955, mimibazar.cz/lucie-anna (upraveno 23.2.2017, 9:41) |
Ale tak náš klasický jídelníček i před vegetariánstvím měl bílkovin rostlinného typu dostatek (právě ony zmiňované luštěniny). Jinak živočišné bílkoviny jsou v mléčných výrobcích a ve zmiňovaném Šmakounovi či Bílkounovi. Nepsala jsem konkrétně, co jíme, ale jednoduše ve stručnosti, že vypustit maso lze a nahradit ho také lze.
ODPOVĚDĚT |
|
| Amanda P. (amandapalm) ID 424205 (21.2.2017, 18:31) | Kuchařky ze Svatojánu Evy Francové. Dobrá jídla, ze surovin která se dají běžně koupit, postavené na českých chutích.
ODPOVĚDĚT |
|
