POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 květák, 500g brambor, 200g šunky (nemusí být), 300g žampionů, 1 mozzarella, 150g eidamu, olivový olej, sušený česnek, sůl, pepř, smetana
POSTUP PŘÍPRAVY
Do vymazané zapékací mísy navrstvíme růžičky květáku, posolíme, posypeme nakrájenou šunkou, plátky žampionů a kousky mozzarelly. Navrch přikryjeme vrstvou brambor na plátky, které posolíme a pokapeme olivovým olejem. Zalijeme smetanou a pečeme asi 60 min. na 200°C. Před dopečením posypeme strouhaným eidamem.
 |
... |