POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 gramů polohrubé mouky, 3 vejce, 200 g zakysané smetany, 100 gramů másla, 200 gramů cukru, 2 lžíce kakaa, 1 čajová lžička sody, van.cukr, citron, sůl, oblíbená marmeláda, nutela
POSTUP PŘÍPRAVY
Smíchejte vejce s cukrem. Přidejte zakysanou smetanu a roztavené máslo. Vše dobře promíchejte.rnPřidejte prosetou mouku, van.cukr a sodu. Opět dobře promíchejte.rnTěsto rozdělte na dvě části a do jedné z nich přidejte kakao do druhé trochu citron. šťávy či kůry. Důkladně promíchejte.rnPřipravte si formu na pečení vyloženou pečícím papírem. Vlijte dvě lžíce světlého těsta do středu formy,doprostřed vzniklého kruhu dvě lžíce tmavého těsta a tak pořád dokola, dokud máte těsto.rnPředehřejte troubu na 170 stupňů a pečte 45 minut. Připravenou buchtu ponechte ve formě až do úplného vychladnutí, pak ho vyjměte, rozkrojte vejpůl (jde to dobře, nedrobí se ani neláme), promažte marmeládou,přiklopte a pomažte nutelou ;) já ještě posypala drcenými mandlemi. Dobrou chuť