POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 vajíčka, 3 banány, 5 lžic kokosu, 1 bílý jogurt (150 g), 2 lžíce třtinového cukru, 1 lžička kakaa ( nemusí být), 7 lžic rozmixovaných ovesných vloček (s klíčky) , slunečnicová (dýňová) semínka na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
V míse rozmixujeme vajíčka s cukrem, lžící kakaa, a banány. Mixujeme asi 2-3 min., hodně napění, potom opatrně vmícháme kokos, ovesné vločky a jogurt. Nalijeme do formy. Já používám dortovou formu o průměru 26 cm. Posypeme semínky. Pečeme na pečícím papíru ve vyhřáté horkovzdušné troubě 35 min. na 180 st.C.