POTŘEBNÉ PŘÍSADY
bramborové noky (uvařené nastrouhané brambory, vejce, sůl, mouka), 1/2 - 3/4 brokolice, 150g gorgonzoly, sůl, pepř, 300g krůtích kousků, 1 šlehačka, hrst vlašských ořechů
POSTUP PŘÍPRAVY
Z brambor, vejce, soli a mouky vypracujeme těsto a uvaříme noky. V zapékací míse smícháme noky, šlehačku, zblanšírovanou brokolici a orestované maso (předem na chvíli naložené v soli a pepři nebo v jiném koření). Poklademe kousky gorgonzoly a vlašskými ořechy. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 20 min.
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |