POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na 1 roládu cca17 kousků:5vajec,18dkg polohr.mouka,18 dkg cukr krupice.Krém pudinkový,čokoláda ,kokos.
POSTUP PŘÍPRAVY
Z bílku vyšlehat tuhý sníh ,zašlehat žloutky,cukr a polhr.mouku.Peču na pečícím papíře.Po upečení stáhu z plechuz,nechám minutku vydýchnout a sroluji i s papírem.,nechám vystydnout.Pak opatrně rozmotáme,sundáme papír naplníme krémem a znovu stočíme.Pomažeme krémem obalíme v kokosu nebo polejeme čok.polevou.
 |
Na řezu. |