Kynutá cmunda
Nemáte někdo osvědčený recept na kynutou cmundu?Moc děkuji,máme na ni chuť,ale uměla ji jen má babička.
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 5 komentářů
Andrea K. (andyy) ID 3923, mimibazar.cz/andyy (28.5.2012, 11:06)
dělám takto:pokaždé je na oslavě mezi prvními pryč |:o)
4ks větš.brambor-jemně nastrouhat
kvasek z kostky droždí
1 vejce
cca 1/4 tepleho mleka(polit bram.aby nezhnedly)
česnek,pepř,sul,majoranku,nějaká uzenina....
1 hrnek hruba mouka -polohr.se přidá až je konzistence hustější než na palčinky
Nechat vykynout ,na vymazany a vysypany plech pect... (F)

ODPOVĚDĚT
Karin J. (hvezda11) ID 80844 (29.5.2012, 12:06)
(Y) (Y) (Y)Moooooc děkuji (L)

ODPOVĚDĚT
Jita R. (koblizecek) ID 56433 (28.5.2012, 10:22)
Tento bramborak je stary vice nez 100 let a povede se uplne kazdemu a je vyborny

ODPOVĚDĚT
Jita R. (koblizecek) ID 56433 (28.5.2012, 10:21)
5 stredne velkych brambor,1 l mleka,cesnek,pepr,majoranka,1 1/2 lzice soli,2 vejce ,8 dkg drozdi,1 kg polohrube mouky

POSTUP PŘÍPRAVY

Uvarime 5 brambor a rozstrouhame do misy rozredime s horkym mlekem,pridame palicku prolisovaneho cesneku,pepr,majoranku, sul,2 vejce,kvasek a 1 kilo pol.mouky a zadelame. Muzeme pridat skvarky nebo uzene maso nadrajene na kosticky.Vlijeme na sadlem vymasteny pekac a nechame 1/2 hodiny vykynout.Pak dame do predem vyhrate trouby .Peceme do cervena.NEOTVIRAT TROUBU!!!!!Az bude navrh kurka.Tento bramborak se povede i zacatecnikum .

ODPOVĚDĚT
Karin J. (hvezda11) ID 80844 (29.5.2012, 12:06)
(Y) (Y)Moooc děkuji (L)

ODPOVĚDĚT
Radka P. (RadoušP) ID 237793, mimibazar.cz/radousp (27.5.2012, 15:26)
Zadělám řidší kvásek a pak přidám vše, jako do klasických bramboráků . Jsou takové voňavější.

ODPOVĚDĚT
Karin J. (hvezda11) ID 80844 (27.5.2012, 20:05)
(Y)moc děkuji (L)

ODPOVĚDĚT
Iva M. (Vanusak) ID 171498, mimibazar.cz/vanusak (26.5.2012, 22:31)
Zkuste od Kluků v akci:
http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/206562221900012/?deid=1137&recept=101

ODPOVĚDĚT
Karin J. (hvezda11) ID 80844 (27.5.2012, 20:04)
(L)moc děkuji (Y)

ODPOVĚDĚT