 | Jana K. (j.kriv) ID 187184 (9.2.2012, 18:31) |
Pizza muffiny
2 lžíce bílého cukru
3 sušená rajčata obalené v oleji nakrájené na kostičky
1 šálek nastrouhaného sýra
1 / 2 lžičky soli
4 jarní cibulky nasekané
1 vejce
1 / 2 šálku podmáslí
1 šálek hladké mouky
1 / 2 lžičky jedlé sody
1 lžička sušené bazalky
1 / 2 lžičky oregana
Troubu si rozehřejeme na 190 ° C. Natreme šálky na muffiny, nebo vysteleme papírem. Ve velké míse zamícháme mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl, bazalku, oregano a cukr. Mícháme až dokud to všechno nebude pořádně promíchané. Přimícháme rajčata se sýrem a cibulkami. V další misce rozšleháme vajíčka v podmáslí dokud se nespojí. Šálky plníme do poloviny. Navrch posypeme sýrem, který nám zůstal.
Pečeme asi 15 až 20 minut, dokud párátko zapíchnuté do středu muffinu nepůjde snadno vytáhnout.
ODPOVĚDĚT |
 | | Jana K. (j.kriv) ID 187184 (9.2.2012, 18:33) |
Sýrové muffiny
125ml mléka
50g másla nebo margarínu
175 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
2 vejce
80g sýra, nakrájený na kostičky
polovina lžičky papriky
příprava:
Troubu si předehřejeme na 190 ° C. Natřeme 9 forem na muffiny. Na malé pánvi na mírném ohni rozpustíme máslo nebo margarín. Ve velké míse si promícháme mouku, prášek do pečiva a papriky. V menší misce smícháme vejce a mléko, pak přidáme rozpuštěné máslo nebo margarín. Dobře promícháme. Obsah menší misky promícháme s větší. Naplníme formy do poloviny, přidáme do každé formy kostky sýra, pak přidáme zbytek. Pečeme asi 25 minut. Podáváme teplé.
Recepty jsou zde
http://www.modrykonik.cz/diskuse/tema/co-dnes-varite-2/?page=312&post=last
ODPOVĚDĚT |
