| Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (4.12.2013, 11:51) |
já dělám x let tento recept, nikdy mě nezklamal . 1/2 dávky mám tak 3-4 plechy. zázvorky jsou luxusní, ale i tak je nechám na plechu ve vlhkém sklepě jen tak ležet, aby nasáli vlhkost! ZÁZVORKY MARUŠKY BILÍKOVÉ 6 VAJEC 750 HLADKÉ MOUKY 00 560 CUKRU 2 LŽÍCE MÁSLA 2 LŽÍCE ZÁZVORU 1 PRÁŠEK DO PEČIVA MOŽNO PŘIDAT CITR. KŮRU TVARY DÁME NA PEČÍCÍ PAPÍR KOUSEK OD SEBE - MÍRNĚ SE NAFOUKNOU, DO DRUHÉHO DNE MUSÍ SCHNOUT. 5 MINUT PÉCT NA 150 °C, NEOTVÍRAT TROUBU!!! PAK DOPÉKAT NA 100-120 °C DO ZRŮŽOVĚNÍ POTŘEME ŽLOUTKEM ZŘEDĚNÝM VODOU A DÁME JEŠTĚ NA CHVILINKU DO TROUBY ZASCHNOUT.
ODPOVĚDĚT |